Основні моменти, які ми враховуємо при організації харчування для дитячих таборів:

Баланс і повноцінність раціону
Білки, жири, вуглеводи —в правильному співвідношенні (м’ясо, риба, молочні продукти, крупи, овочі, фрукти)

Щодня – овочі та фрукти (у сирому та термічно обробленому вигляді).

Режим харчування
Зазвичай 4-5 разів на день:
Сніданок
Обід
Полуденик
Вечеря
Друга вечеря (особливо для дітей молодшого віку)

Врахування віку та особливих потреб
Ми розраховуємо об’єм порції та енергетичну цінність страв – відповідно до віку дітей

Обов’язково враховуємо алергії, непереносимість продуктів, вегетаріанство, дієтичні обмеження

Безпека продуктів та приготування
Використовуємо тільки свіжі продукти
Дотримуємося санітарно-гігієнічних норм на кухні

Контроль якості
Регулярно перевіряємо якості страв.
Приймаємо коментарі або побажань від дітей (проводимо анкетування)

Різноманітність і зовнішній вигляд страв
Меню не має бути одноманітним. Для нас важливо, щоб страви були смачними та привабливими на вигляд

Подачі Leola catering викликають апетит у дітей з першого погляду

LeOla має сертифікат НАСР на систему керування безпечністю харчових продуктів

День народження дитини – вітання від LeOla catering
Ми розуміємо, як важливо для батьків та вихователів вчасно і без зайвих турбот привітати дитину зі святом. Тому підготували в якості подарунка від нас для кожного іменинника фірмовий кейк зі свічкою та смаколики для друзів. Просто повідомте LeOla про важливу дату за день і чекайте на подарунок